Sobre mim:
Olá! Sou Ana Sílvia Simões, jornalista e sommelière, com mais de 15 anos de experiência na produção de conteúdo especializado em gastronomia e vinhos.
Sou formada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie - Bacharelado em Comunicação Social – Habilitação em Jornalismo; Sommelière profissional pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP); com pós-graduação em Enologia (FATECE) e certificações International Sommelier Guild (ISG).
Ao longo da minha trajetória, atuei em diferentes frentes: criação de conteúdo, consultoria, treinamentos, organização de eventos, degustações e enoturismo em vinícola, sempre com foco em comunicar de forma clara, envolvente e acessível.
Tenho como projeto pessoal o blog Vinho & Alma, onde produzo artigos, dicas, guias de harmonização e curiosidades para leigos e iniciados. Além disso, assumi funções de edição, redação e coordenação de equipes, colaborando com portais, revistas, lojas especializadas e vinícolas em projetos de conteúdo, lançamentos, cursos online, roteiros, cardápios e estratégias de comunicação.
Sou minuciosa, criativa e comprometida: acredito que cada texto, vídeo ou material precisa traduzir o próprio DNA do cliente, levando informação e emoção ao público-alvo. Trabalho de forma flexível, sempre ouvindo a necessidade de quem contrata e buscando entregar além do esperado.
Se você busca uma profissional com profundo conhecimento técnico, escrita envolvente, experiência reconhecida e paixão por comunicar o universo dos sabores, vamos conversar! Estou pronta para colaborar em projetos freelance, consultorias, produção de conteúdo, ghostwriting, roteiros de vídeo, cursos e muito mais.
Resumo da experiência profissional:
Experiência Profissional:
Repórter – Editora Abril/Veja SP (gastronomia, roteiro Comer & Beber)
Editora – Tribuna de Jundiaí (gastronomia, turismo, cultura)
Redatora – Blog da Vinícola Guaspari
Sommelière consultora – Vinho & Alma (criação de conteúdo, cursos, degustações, treinamentos)
Gerente/sommelière – Empórios e adegas especializadas (atendimento, eventos, consultoria)
Social media - Vino! Jundiaí (comunicação, eventos, degustações)
Principais atividades: Criação/redação de artigos, blogs, roteiros de vídeo, posts para redes sociais e e-books; ghostwriting; revisão e edição de textos institucionais e de divulgação; consultoria de vinhos/gastronomia; elaboração de cardápios e materiais promocionais; cursos e palestras online/presenciais.