CASE - MI2
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Turnaround operacional de operação delivery com 5 lojas em iFood e 99Food.
O trabalho envolveu diagnóstico da operação, identificação de perdas e gargalos, reorganização de processos e definição de um plano de recuperação com ações, responsáveis e prioridades.
Desenvolvimento e implantação de uma operação digital integrada, conectando e-commerce, Dashboard/ERP, PDV, estoque e pagamentos