Temos um site (solicitar detalhes no chat), que atualmente está em Wordpress, e preciso realizar o seguinte trabalho:

-> Tirar do Wordpress e fazer em php puro
-> A estrutura do menu será composta por (menu será fixo, não será dinâmico):
- Home
-- Busca por cidade
-- Categorias
--- Categoria 1
--- Categoria 2
--- Outras Categorias
-- Especialidades
--- Especialidade 1
--- Especialidade 2
--- Outras Especialidades

Todo o menu acima, são atalhos que no final devem levar o usuário para um estabelecimento. A estrutura da URL deverá ser assim:
dominio.com.br/categoria/estado/cidade/nome-estabelecimento
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Página Busca por cidade
Vai ter um formulário para digitar a cidade, e mais abaixo 2 select box, um deles por categoria e outro por especialidade. Os dois selects são opcionais.
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Página Categorias
Vai ter a listagem completa de todas as categorias
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Página Especialidades
Vai ter a listagem completa de todas as especialidades
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As duas páginas acima, levam a página de categoria ou especialidade selecionada, com a opção de listar por estado ou estado/cidade, no qual o usuario vai colocar sua cidade ou estado, e será exibido como resultado os estabelecimentos que se encontram nos filtros acima, que deverá ser buscado em um banco de dados
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Página final do estabelecimento:
-> Vamos passar um modelo de texto e as instruções de h1, metas, h2, etc. (vão existir algumas variáveis que devem ser substituidas, puxando do banco de dados do estabelecimento)
-> O estabelecimento, possui os seguintes campos no banco: nome, CNPJ, endereço completo, categoria, especialidade, e mais uns 10 campos no banco
-> Nessa página, vão existir alem do conteudo acima, os seguintes botões:
-- Agendar
-- Telefone
-- Email
-- Horario
-- Como chegar
-- Endereço
-> O usuario, ao clicar em um dos botões, vai para a página correspondente do estabelecimento (exemplo: dominio.com.br/categoria/estado/cidade/nome-estabelecimento/telefone) mostrando o conteudo especifico do que ele clicou
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Pre requisitos do projeto:

1 - A rota da URL deve seguir o padrão estabelecido
2 - Deve ser responsivo e com boa navegabilidade nos principais dispositivos
3 - Não demorar mais do que 2,5 segundos pra abertura, de acordo com as métricas do google.
Link da ferramenta para teste: https://www.thinkwithgoogle.com/intl/ptbr/feature/testmysite
O resultado deve ser “na média” para 4G e 3G (entre 1 e 2,5 segundos).
4 - O page insights do google, deve apresentar para desktop e mobile, índices superiores a 90
(marcação verdinha)
Link da ferramenta: https://developers.google.com/speed/pagespeed/insights/
5 - Todas as páginas devem ser reconhecidas como compatíveis com o mobile (em ferramenta
do google)
Link da ferramenta: https://search.google.com/test/mobile-friendly
O resultado deve ser “Page is mobile friendly" em verde.

Não queremos ambiente de administração
A URL do site atual deve ser solicitada